Moscato d'Asti DOCG 2024

Moscato d'Asti DOCG 2024

0,75 l

€8,00

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Il Moscato d'Asti DOCG 2024 di Cascina dei Deiu è il simbolo per eccellenza della festa e della convivialità. Prodotto esclusivamente con uve Moscato Bianco, è un vino naturalmente dolce e leggermente vivace, capace di catturare nel calice tutta l'esplosività aromatica e la freschezza dei filari baciati dal sole delle Langhe e del Monferrato.

L'annata 2024 si distingue per un equilibrio magistrale: la naturale dolcezza del grappolo è perfettamente bilanciata da una vivida spalla acida, creando un sorso appagante ma mai stucchevole. Con la sua moderata gradazione alcolica, è una vera e propria carezza per il palato, ideale per chiudere un pasto in bellezza o per un momento di puro piacere.

Note di Degustazione

  • Colore: Giallo paglierino luminoso e brillante, impreziosito da riflessi dorati e animato da un perlage fine, elegante e persistente.
  • Profumo: Il bouquet è inconfondibile, intenso ed inebriante. Al naso è una sinfonia di profumi primari: spiccano note di pesca bianca, salvia, fiori d'arancio, glicine e delicate sfumature di miele d'acacia.
  • Gusto: Al palato è dolce, fragrante e avvolgente. L'effervescenza delicata accarezza la lingua, mentre l'ottima sapidità e la freschezza agrumata puliscono la bocca, invitando a un nuovo sorso. Il finale è lungo, con un ritorno perfetto dei sentori di uva fresca.

Consigli di Abbinamento

È il re indiscusso dei dessert. Accompagna alla perfezione la pasticceria secca, le crostate di frutta, i dolci lievitati delle feste (panettone e pandoro) e la classica Torta di Nocciole IGP piemontese. Straordinario anche con lo zabaione o accompagnato a pesche fresche e fragole.
Per i palati più audaci, è sorprendente l'abbinamento per contrasto con formaggi erborinati e piccanti (come il Gorgonzola) o con i piatti speziati della cucina asiatica.

Per goderne appieno i profumi e la vivacità, è fondamentale servirlo molto fresco, a una temperatura di 6-8°C.

Dettagli Tecnici

  • Cantina: Cascina dei Deiu
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Moscato d'Asti DOCG
  • Vitigno: 100% Moscato Bianco
  • Regione: Piemonte
  • Gradazione Alcolica: 5% vol.
  • Temperatura di Servizio: 6-8°C
  • Formato: 75 cl

Smaltimento imballaggi:

BOTTIGLIA: GL71 - vetro

TAPPO A VITE: C/ALU90 - Alluminio

Contiene solfiti

Valori nutrizionali medi per 100 ml.

  • Energia: 364 kj – 87 kcal
  • Grassi: <0,1 g
  • Carboidrati: 14,3 g
    di cui zuccheri: 14 g
  • Proteine: 0 g
  • Sale: 0 g