Olio Extra Vergine di Oliva Mosto
1 L
L’olio extra vergine di oliva mosto 100% italiano nasce da una semplice e naturale spremitura di olive; a differenza degli altri oli extra vergine di oliva non viene filtrato, quindi mantiene integre tutte le fragranze delle olive con cui viene prodotto.
Intensità:
Sapore: piccante leggero con sentori di mandorla dolce e erba
Ha un colore giallo intenso con venature di verde, aspetto velato, leggermente torbido, infatti può formare un leggero deposito sul fondo della bottiglia. Piacevole il retrogusto lievemente amaro e piccante, ma delicato in cucina che lo rende utilizzabile per tutte le esigenze, in particolare per il pinzimonio e a crudo sul minestrone, sulla pasta e sul riso in bianco.
Olio extravergine di oliva
Assenti
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
- Energia: 3389 kj – 824 kcal
- Grassi: 91,6 g
di cui grassi saturi: 15,0 g
acidi grassi monoinsaturi: 67,4 g
acidi grassi polinsaturi: 9,2 g - Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g - Proteine: 0 g
- Sale: 0 g