Roero Arneis DOCG 2024

Roero Arneis DOCG 2024

0,75 l

€9,25

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Il Roero Arneis DOCG 2024 di Cascina dei Deiu è la massima espressione di uno dei vitigni a bacca bianca più affascinanti e storici del Piemonte. Coltivato sui ripidi pendii sabbiosi e ricchi di fossili marini del Roero, sulla sponda sinistra del fiume Tanaro, questo vino racchiude nel calice tutta l'eleganza, la sapidità e la freschezza del suo terroir d'origine.

L'annata 2024 si presenta luminosa, fragrante e di straordinario equilibrio. È un bianco di spiccata personalità, capace di unire aromi floreali suadenti a una mineralità vibrante. Un'etichetta raffinata e ricca di carattere, ideale per accompagnare i momenti di convivialità più chic o per esaltare i sapori di una cucina delicata e ricercata.

Note di Degustazione

  • Colore: Giallo paglierino tenue, limpido e brillante, attraversato da vivaci e giovanili riflessi verdolini.
  • Profumo: Il bouquet è delicato, invitante e di grande finezza. Al naso regala un trionfo di fiori bianchi ed erbe aromatiche (camomilla, ginestra e acacia), che si fondono armoniosamente con note croccanti di pesca bianca, pera, mela e una suggestiva sfumatura di mandorla fresca.
  • Gusto: Al palato è secco, armonico e avvolgente. L'ingresso morbido e vellutato è subito slanciato da una vivida freschezza e da una spiccata sapidità minerale, firma inconfondibile dei terreni sabbiosi del Roero. Chiude con un finale lungo, pulito e caratterizzato dal raffinato e tipico retrogusto ammandorlato.

Consigli di Abbinamento

La sua naturale eleganza e l'ottima spinta sapida lo rendono un fuoriclasse assoluto a tavola. Nasce come aperitivo di gran classe, ma dà il meglio di sé accompagnando antipasti delicati, crudité di mare, sushi, crostacei e primi piatti leggeri a base di verdure. Da provare assolutamente l'incontro con i classici della tradizione piemontese, in particolare con il vitello tonnato, l'insalata russa e le carni bianche.

Per esaltarne al massimo la finezza aromatica e la spinta minerale, si consiglia di servirlo fresco, a una temperatura di 10-12°C.

Dettagli Tecnici

  • Cantina: Cascina dei Deiu
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Roero Arneis DOCG
  • Vitigno: 100% Arneis
  • Regione: Piemonte
  • Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
  • Temperatura di Servizio: 10-12°C
  • Formato: 75 cl

Smaltimento imballaggi:

BOTTIGLIA: GL71 - vetro

TAPPO A VITE: PVC3 - plastica

Contiene solfiti

Valori nutrizionali medi per 100 ml.

  • Energia: 326 kj – 78 kcal
  • Grassi: 0 g
  • Carboidrati: 0,3 g
    di cui zuccheri: 0,3 g
  • Proteine: 0 g
  • Sale: 0 g