Vinot - vino rosso da tavola

Vinot - vino rosso da tavola

€5,00

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Il "Vinot" di Cascina dei Deiu è un omaggio alla più pura e autentica tradizione contadina piemontese. In dialetto locale, questo termine indica il vino schietto, sincero e conviviale, quello che un tempo non mancava mai sulle tavole delle famiglie per accompagnare il pasto quotidiano.

Creato con la stessa passione e cura riservata alle nostre grandi denominazioni, questo vino rosso da tavola non cerca la complessità a tutti i costi, ma punta dritto al cuore con la sua straordinaria beva e la sua genuinità. È la bottiglia spensierata e rassicurante da stappare ogni giorno, capace di far sentire subito "a casa".

Note di Degustazione

  • Colore: Rosso rubino vivace e brillante, di bella trasparenza.
  • Profumo: Il bouquet è orgogliosamente vinoso, rustico e immediato. Al naso regala profumi franchi di mosto e piccoli frutti rossi croccanti, ricordando l'atmosfera festosa della vendemmia.
  • Gusto: Al palato è l'emblema della bevibilità. Il sorso è scattante, leggero e succoso, caratterizzato da una freschezza dissetante e da un tannino appena accennato che lascia la bocca pulita e pronta al boccone successivo.

Consigli di Abbinamento

Il Vinot non ha regole, è il re dell'informalità e della merenda sinoira piemontese. È il compagno ideale per pane e salame, taglieri di formaggi freschi, frittate, grigliate in compagnia e spuntini rustici. La sua eccezionale versatilità lo rende perfetto anche per accompagnare primi piatti semplici al pomodoro, zuppe di legumi o, perché no, una buona pizza.

Il nostro consiglio: servilo leggermente fresco, intorno ai 14-16°C, per esaltare al massimo la sua natura fruttata e dissetante.

Dettagli Tecnici

  • Cantina: Cascina dei Deiu
  • Denominazione: Vino Rosso
  • Uvaggio: Selezione di uve rosse del territorio
  • Regione: Piemonte
  • Gradazione Alcolica: 12,5% vol.
  • Temperatura di Servizio: 14-16°C
  • Formato: 75 cl

Contiene solfiti

Average nutritional values ​​per 100 ml.